2011. június 7., kedd

Cseresznyeszezon I.

Érik a cseresznye,ez tény,de most rengeteg van belőle.Ismerősök telefonon keresztül kedvesen érdeklődnek hogylétünk felől, majd meg sem várva a választ nyakunkba akarják sózni az ő feleslegüket is . Ugye ismerős a helyzet? Most a saját féloldalas, már évek óta csak kegyeletből megtartott cseresznyefánk ismét megajándékozott minket. Cseresznyelekvárom még tavalyelőttről maradt bőségesen,fagyasztani nem nagyon szeretem,frissen csemegézve pedig csak korlátolt mennyiség fogyasztható belőle. Így hát megboldogult anyósom(aki inkább anyám volt,mint a sajátom) titkos barackos lepényreceptjét adaptáltam cseresznyére. Hát a fiúk szerint istenien sikerült ,ismétlést kérnek...Csak nem tudom mikor,ma reggel 8-tól 4-ig vizsgáztattam egy pisilésnyi szünettel!!!
Ha valakit érdekel a recept,bármilyen gyümölccsel jó lehet(meggy ,szilva, szeder és most a cseresznye tesztelve).
Hozzávalók :
15dkg margarin
3 tojás
15dkg porcukor
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
A puha margarint habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgákat végül a sütőporral összekevert lisztet is hozzáadjuk. Ez egy jó ragadós massza,ami látszólag semmire sem jó. A keményre felvert tojásfehérjékkel fellazítva továbbrontunk a helyzeten...Sütőpapírral béllet tepsibe kanalazzuk,szétmaszatoljuk majd megpróbáljuk a magvalt cseresznyéket elosztani rajta(nem kell cukrozni,eleve édes a cseresznye).Kissé előmelegített sütőben piskótaként kezelve megsütjük.,majd a látvány kedvéért picit porcukrozzuk. Nem túl édes, a sok gyümölcs miatt gyorsan fogy!!!

2011. június 5., vasárnap

Kalandozások


Na nem a honfoglalókról lesz szó,hanem csodálatos blogokban jártam mostanában.Erika fantasztikus táskákkal ,takarókkal kápráztatja el látogatóit,Trollokal találkoztam egy norvégiai magyar konyhában, beleszerelmesedtem a természetes szappanokba Edinánál.
És közben rájöttem,hogy vágyódom ismét varrni,horgolni,de még nincs bennem erő a megvalósításhoz. 20 éve sütök-főzök,befőzök,de nincs bennem annyi lelkesedés,mint Limarában. Próbálok örülni mások sikereinek és ámulok-bámulok ezeken az alkotásokon. Egész életemben a teljesség felé igyekeztem,a gyöngyfűzés a menekülés és a megmaradás egy eszköze volt,de belátom ,hogy ma már nem foglal el annyit az életemben,mit korábban. Tudom ,hogy egy blog akkor élő és működik,ha gyakran frissül. Most zajlanak az emelt szintű érettségik,ez is rengeteg erőt igényel.
S ha van ideje a meghalásnak-ami Polcz Alaine megfogalmazása- akkor kell,hogy legyen ideje a bánatnak is. Nagyon nehéz ezt megélni,mert néhány hét után a világ rá akar kényszeríteni a továbblépésre, pedig a gyászév az hosszú idő! Én most egy sokkal lassabb tempót bírok el csak ,sok időt töltve azzal,hogy keresem a kapcsolatot a másvilággal, és ez nem megy kapkodva...Épp ma láttam ismét Julia Roberts-Susan Sarandon remek párosában az Édesek és mostohákat,még így is megrendítő volt,pedig "csak" a gyerekek veszítették el az anyjukat. Nem pedig az anya a gyermekét! Minden kedves blogolvasómtól elnézést kérek,aki nem erre számít az oldalamon,de most szükségem van arra,hogy kibeszéljem,kiírjam magamból a fájdalmamat.
Marcus Aurélius szerint az út ez: Hiszen megteheted, amikor csak akarod, hogy önmagadba visszavonulj. Mert az ember sehová nyugodtabban, zavartalanabbul vissza nem vonulhat, mint a saját lelkébe, különösen, ha olyan a belső világa, hogy beletekintve azonnal teljes békesség tölti el. A békesség pedig azonos a lélek harmóniájával. Ne vond tehát meg önmagadtól egyetlen esetben sem ezt a visszavonulást, s újhodj meg lélekben." (Marcus Aurelius)
Egy kedves református énekből is igyekszem erőt meríteni:
"Csak légy egy kissé áldott csendben:
Magadban békességre lelsz Az Úr rendelte kegyelemben Örök bölcs célnak megfelelsz. Ki elválasztá életünk, Jól tudja mi kell nekünk.
Ehhez időre van szükségem,s ez most a korábban a gyöngyökre fordított idő nagy részét jelenti.

De azért vannak álmok és üzenetek odaátról... Ma esete hazajövet a temetőből dörgött az ég és bár eső nem esett,egy rövid időre megjelent egy negyednyi kis szivárvány a temető kapujában ,de csak pár percig és csak ott volt látható...


2011. május 21., szombat

Bohócvirág

Akkor van szükség erre az eszenciára, ha az ember retteg a világ dolgaitól: fájdalomtól, balesetektől, sötétségtől, egyedülléttől, szerencsétlenségektől, a mindennapi élet eseményeitől. A Bohócvirág a félénkség elleni szer. Csökkenti a valós félelmeket, erősíti a veszélyek helyes és ésszerű felmérésének képességét, és általában bátrabbá tesz. Különösen ajánlott olyan gyermekeknek, akik félnek minden új szituációtól.-ezt a leírást a Bach virágterápiában találtam erről az orchidea szépségű virágról.

A békéscsabai piacon találtam rá "véletlenül" erre a különleges kis virágra. Egyik napról a másikra 37 db virág nyílt ki a mi kis bohócunk sírján... Ugye Te már nem félsz?

Itthon is ültettem néhányat,de azokon csak néhány virág nyílik...Hmm...

2011. május 13., péntek

Ízisz medál

Egy kedves kolléganőmnek készült,aki imádja a lilát minden variációban.

2011. május 4., szerda

20 év mérlege

Ezt a gyönyörű azáleát kaptam a férjemtől 20. házassági évfordulónkra. Kénytelen voltam mérleget készíteni az életemről...Sok mindent, azt hiszem a teljességet megéltük együtt, jóban-rosszban, egészségben,betegségben , és elég jól kiálltuk a próbát.Úgy érzem kisfiúnk halála jelentette azt a pontot,ami után már csak lefelé vezet az út, még ha lehet ez tartalmas és szép is... A nagyfiúnk élete lassan önálló lesz,mi pedig már csak statisztái lehetünk az ő életének ,még ha (remélhetőleg ) időnként aktív szerepet is kaphatunk benne.

RAW- csepp magamnak


Lehet,hogy a Luca széke gyorsabban elkészült volna,de sokat molyoltam vele.De most gyorsan ajándékba is készítettem egy ilyen technikával készült láncot.

Húsvéti koszorú

Egy svéd recept alapján már évek óta elkészítem ezt a látványos kalácsot,aminek marcipános pudingos tölteléke "dobja fel" az egyszerű kalácsot.Hiába kérem a fiúkat,hogy briós formában is hadd süssem meg,ők ragaszkodnak az eredeti formához.